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中餐速成第一季 海报

中餐速成第一季

06集 连载至6集
8.0(8人评)

黃瀞亿是英国厨艺节目中最炙手可热的中国厨师之一。在《中餐速成》系列中,她使用新鲜易得的食材,配合实用的技巧和窍门,将传统的中国菜进行了改良。在顶尖名厨、亲朋好友的共同影响下,黃瀞亿试图摸索出如何在英国制作最地道、......更多详情

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中餐速成第一季剧情介绍

中餐速成第一季剧情介绍

黃瀞亿是英国厨艺节目中最炙手可热的中国厨师之一。在《中餐速成》系列中,她使用新鲜易得的食材,配合实用的技巧和窍门,将传统的中国菜进行了改良。在顶尖名厨、亲朋好友的共同影响下,黃瀞亿试图摸索出如何在英国制作最地道、最美味的中餐。如何将中餐推销给那些对中国菜并不感兴趣的英国人。 《中餐速成》从一些外卖菜单上最常见的中餐开始 - 咕噜肉、蛋炒饭、蚝油牛肉和鸡肉炒面等,并加上了黃瀞亿自己的改良。接着,黃瀞亿又通过街头小吃、海鲜、面食和川菜,让观众领略中国菜的博大精深。最后,通过一次意外的家庭聚餐,黃瀞亿展现了中国人与中国菜之间千丝万缕的联系。

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影片评论

游客可直接发表 (共40条评论)

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  • 1楼这妹子放调料太狠了……鬼佬比较难齁死……

    2013-05-29 来自:河南焦作

  • 2楼配色是狠漂亮滴,做法是不地道滴,主持人笑起来是太假滴。

    2013-05-29 来自:上海上海

  • 3楼炒菜做饭放的油太多了,锅热放油,起锅前再淋明油。。。哪儿就健康了呢?╮(╯_╰)╭

    2013-05-29 来自:安徽芜湖

  • 4楼完全差评!

    2013-05-29 来自:辽宁沈阳

  • 5楼做过饭的中国人真的没必要看,顶多是吃饭时候当作下饭片片,不过不喜欢英国口音,听着恶心。。。枉费我下的还是高清的。。

    2013-05-29 来自:重庆重庆

  • 6楼用做西餐的方法教中餐是完全的失败

    2013-05-29 来自:安徽合肥

  • 7楼千万别学她做菜,也别学她的发音。。。照他她方法做出来的蛋炒饭,难吃到死

    2013-05-29 来自:天津天津

  • 8楼难看

    2013-05-29 来自:陕西

  • 9楼英式中餐。黄瀞亿对着约翰牛讲解炝锅、勾芡、收汁、去腥;还有葱姜蒜、老抽、生抽、绍兴料酒、朝天椒、五香粉... 明显是对牛弹琴嘛,英国佬除了说好吃一个字都听不懂。放了番茄酱和柠檬汁就不是传统中餐了。

    2013-05-29 来自:四川乐山

  • 10楼要知道这是做给英国人吃滴中国菜←瞬间奏不挑剔鸟= =

    2013-05-29 来自:上海上海

  • 11楼比想象中来的好一些,起码一些做菜的习惯方面还是沿袭了传统做法,比如用的锅子等等,说起来老外能接受这种纯粹用油熏黑的锅子么??我深表怀疑~~~

    2013-05-29 来自:河南郑州

  • 12楼姐姐这不是中餐

    2013-05-29 来自:安徽芜湖

  • 13楼瞎了

    2013-05-29 来自:安徽合肥

  • 14楼你就毁中国的东西吧

    2013-05-29 来自:河南商丘

  • 15楼妹子应该来自某重口味省份吧,各种料放的太狠了,也就是色不错,香、味就罢了~~

    2013-05-29 来自:陕西西安

  • 16楼沒觉得特别健康。。。

    2013-05-29 来自:山东济南

  • 17楼说真的。就这。呵呵。据说有人还照着去做了。反正总的评价就是也就骗骗可怜的英国人吧。

    2013-05-29 来自:河南周口

  • 18楼这里介绍的是中式快餐吗?这和中国传统做菜方式可以说是两个概念,怎么看都像是国外快餐,几乎让人感觉不到什么中国的味道,当然如果加了中式的调料。和预先想的完全不一样,让人很失望

    2013-05-29 来自:重庆重庆

  • 19楼= =

    2013-05-29 来自:江西上饶

  • 20楼呵呵,竟然跟着一个英籍华裔还是Taiwanese学做中餐...呵呵

    2013-05-29 来自:山西临汾

  • 21楼这妹子放调料太狠了……鬼佬比较难齁死……

    2013-05-31 来自:陕西宝鸡

  • 22楼炒菜做饭放的油太多了,锅热放油,起锅前再淋明油。。。哪儿就健康了呢?╮(╯_╰)╭

    2013-05-31 来自:江西上饶

  • 23楼完全差评!

    2013-05-31 来自:江苏常州

  • 24楼做过饭的中国人真的没必要看,顶多是吃饭时候当作下饭片片,不过不喜欢英国口音,听着恶心。。。枉费我下的还是高清的。。

    2013-05-31 来自:江西萍乡

  • 25楼千万别学她做菜,也别学她的发音。。。照他她方法做出来的蛋炒饭,难吃到死

    2013-05-31 来自:福建福州

  • 26楼用做西餐的方法教中餐是完全的失败

    2013-05-31 来自:山东济南

  • 27楼要知道这是做给英国人吃滴中国菜←瞬间奏不挑剔鸟= =

    2013-05-31 来自:山东济南

  • 28楼英式中餐。黄瀞亿对着约翰牛讲解炝锅、勾芡、收汁、去腥;还有葱姜蒜、老抽、生抽、绍兴料酒、朝天椒、五香粉... 明显是对牛弹琴嘛,英国佬除了说好吃一个字都听不懂。放了番茄酱和柠檬汁就不是传统中餐了。

    2013-05-31 来自:山东青岛

  • 29楼妹子应该来自某重口味省份吧,各种料放的太狠了,也就是色不错,香、味就罢了~~

    2013-05-31 来自:上海上海

  • 30楼姐姐这不是中餐

    2013-05-31 来自:上海上海

  • 31楼说真的。就这。呵呵。据说有人还照着去做了。反正总的评价就是也就骗骗可怜的英国人吧。

    2013-05-31 来自:河南郑州

  • 32楼比想象中来的好一些,起码一些做菜的习惯方面还是沿袭了传统做法,比如用的锅子等等,说起来老外能接受这种纯粹用油熏黑的锅子么??我深表怀疑~~~

    2013-05-31 来自:黑龙江鸡西

  • 33楼配色是狠漂亮滴,做法是不地道滴,主持人笑起来是太假滴。

    2013-05-31 来自:河南驻马店

  • 34楼= =

    2013-05-31 来自:山东青岛

  • 35楼你就毁中国的东西吧

    2013-05-31 来自:河南新乡

  • 36楼这个中餐得带引号了。

    2013-05-31 来自:重庆重庆

  • 37楼沒觉得特别健康。。。

    2013-05-31 来自:重庆重庆

  • 38楼难看

    2013-05-31 来自:山东青岛

  • 39楼这里介绍的是中式快餐吗?这和中国传统做菜方式可以说是两个概念,怎么看都像是国外快餐,几乎让人感觉不到什么中国的味道,当然如果加了中式的调料。和预先想的完全不一样,让人很失望

    2013-05-31 来自:重庆重庆

  • 40楼呵呵,竟然跟着一个英籍华裔还是Taiwanese学做中餐...呵呵

    2013-05-31 来自:吉林长春

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