《中国美食之旅》由“中国菜教父”华裔名厨谭荣辉以及华裔主持黄瀞亿联合主持的美食纪录片。《中国美食之旅》共有四集,分别为北京篇、成都篇、云南篇与广东和台湾篇。通过美食,探寻中国最深处的灵魂,向西方人呈现出最为地道、最为美味的中国菜,向西方世界展现出不一样的中国。
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影片评论
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中国美食之旅第一季的评论
全部21条1楼爛!兩個似中國人非中國人的主持人,端著裝逼的架子妄圖以英國人那眾所周知對食物的爛品味來評價博大精深的大吃貨帝國,簡直跟舌尖上的中國爛得平分秋色。枉自我看到明婷的時候還驚喜了一下。
2013-06-23 来自:上海上海
2楼发现中国美食之旅成都站总体上来说还是比较规整,也截取了成都美食比较有代表性的部分,譬如苍蝇馆子,但是两个完全西化的台湾人和香港人用西方的思维和视角却触及不到川菜的灵魂,特别是女厨师做的几道菜确实如养猪场老板所说:不正宗
2013-06-23 来自:宁夏银川
3楼有人说这部纪录片是BBC版舌尖上的中国,我觉得在这些平实的探访中有着更深的跨文化意义。对于长期旅居海外的人,对自己文化身份的探寻,也许通过舌尖才能找到一个真正的归属。
2013-06-23 来自:未知
4楼不要老是拿《舌尖上的中国》和这部纪录片做比较嘛,完全是不一样的切入点。这部片更注重的是通过食物让海外的华人认识到自己血液里最原始的根,而食物正是这个根的重要组成部分。
2013-06-23 来自:河南驻马店
5楼food is the best way to explore Chinese culture because we really live to eat…弃了。俩厨子都蛮可爱,但到底不是中国长的,掌勺的时候各种尴尬,你们还是老实吃吧…BBC的夹带私货也习惯了,不过那摄像怎么那么不会拍食物呢……
2013-06-23 来自:重庆重庆
6楼你把BBC的logo撤掉 不要告诉我是纪录片,我真觉得这只是一档美食旅游节目而已,还是两个貌似很懂的看起来很厉害的很像中国人的外国人当主持。
2013-06-23 来自:广西
7楼Appreciate food is a way appreciate life .
2013-06-23 来自:辽宁铁岭
8楼姿态略高,不待见。
2013-06-23 来自:陕西咸阳
9楼忍不了了,要吐槽!俩主持人,一个是美国唐人街长大的粤菜厨子,一个是从小在英国的台湾姑娘,做的都是外国馆子的中国菜,实在是没有足够的能力来掌控对于中国美食的“纪录”。首先和当地人的交流就成问题了,每次他们在人家厨房做菜都要捏把冷汗,那些厨子的眼神···还有西元1993和1999有木有关系?
2013-06-23 来自:山东青岛
10楼(从此我有了个远大的志向 嫁到成都去)← ←两个月之前写的,现在,盒盒,成都,滚你的蛋吧,我们,死生不复相见。
2013-06-23 来自:安徽六安
11楼女主持人明明没见过世面还总觉得自己见多识广...不过话说身边的台湾人没几个不是这样的...
2013-06-23 来自:安徽芜湖
12楼左边的老头是谭荣辉,拍过《Noodle Road》;右边的女的是黄瀞亿,拍过《Chinese Food Made Easy》。此片对于腐国人来说,纯粹是以点带面的中华美食扫盲,而阐述文化时的夹带私货也算是BBC的传统了,尼玛美食和文革有个鸡毛关系啊?!不过为了EP4的台湾美食,这次终于在中国地图上画出了台湾,罕见啊。
2013-06-23 来自:江西南昌
13楼BBC拍的“舌尖上的中国”,但中国的饮食文化太丰富多样了,通过一两季的这种节目,只能体现万一,不过两个懂些中国餐饮文化华裔主持人,还是很讨好中国观众的。
2013-06-23 来自:江苏苏州
14楼还是不错的嘛~~
2013-06-23 来自:吉林松原
15楼Ching He Huang,果然还是她
2013-06-23 来自:广西南宁
16楼饿了
2013-06-23 来自:四川绵阳
17楼粉饰太平的主旋律片,但是视觉上是真的很享受。9月看的时候无比无比馋是真的,而且所谓“寻根”那集,外婆的味道还是震撼到我了。
2013-06-23 来自:重庆重庆
18楼黄瀞亿看起来好扎瓦
2013-06-23 来自:河南许昌
19楼主要还是给外国人看的烹饪地图和菜谱,无论画面还是内涵比舌尖上的中国差太远
2013-06-23 来自:江西南昌
20楼内容和形容词一样匮乏,除了delicious wonderful fantastic还能多点么。。主持人厨艺也太烂了还敢一直显摆
2013-06-23 来自:上海上海
21楼有人说这部纪录片是BBC版舌尖上的中国,我觉得在这些平实的探访中有着更深的跨文化意义。对于长期旅居海外的人,对自己文化身份的探寻,也许通过舌尖才能找到一个真正的归属。
2013-06-23 来自:山东济南