韩式泡菜人人爱吃,其味道酸酸辣辣,能刺激食慾,令人倍感开胃!而当中更有学者指出多吃高纤维、低热量的泡菜,更有纤体、美容的功效,特别深受爱美一族欢迎!如果想亲手製作出最美味而又地道的泡菜,到底有甚麽秘诀? 一年四集的《大韩好Kimchi》将由宋芝龄、袁嘉敏带你一起到韩国,走遍首尔、全罗道、江原道、忠清道,找寻当地的「泡菜达人」传授製作秘技,解构各式泡菜缸的用途外,更会品嚐当地特式菜,了解当地人的饮食文化!
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